ძიება

ინტერვიუ მისიასთან: კვების ბლოგერების გემოვნების დედოფალი


დღეს მე ვთავაზობ აინტერვიუ მისიასთან, კვების ბლოგერთან რომ გვთავაზობს გემრიელი რეცეპტები მარტივი ინგრედიენტების შერევა და ა კმ ნულოვანი ცხოვრების ისტორიებით, სამზარეულოსთვის, რომელიც არის მხიარული და კეთილდღეობა. მისია მას უყვარს ბავშვებთან ერთად საჭმლის მომზადება და იმის ჩვენება, თუ რამდენად სასიამოვნოა "ერთად გააკეთოთ გემრიელი ღვეზელები". ფლავია იმპერატორიეს ხარბი, გურმანი და ყურადღებიანი ბლოგერი მოგვითხრობს "კარგი და უტყუარი" რეცეპტების შესახებ.

იმისათვის, რომ უკეთ გაეცნოთ და გაეცნოთ მის რეცეპტებს, შეგიძლიათ დაათვალიეროთ მისი კვების ბლოგიMisya.info. მაგრამ გასინჯვა ჯობია.

1) როგორ და როდის დაიწყო თქვენი ინტერესი სამზარეულოს მიმართ? და მისას სივრცე?

Ჩემი გატაცება სამზარეულოს მიმართ ეს საკმაოდ ბოლოდროინდელია. დაქორწინებამდე ორი წლით ადრე მივუახლოვდი გაზქურები ჩემს მომავალ ოჯახზე ზრუნვა ასევე "სამზარეულოს ფრონტზე". ყოველდღე დავიწყე რაღაც ახლის მომზადება, ვირტუალური დღიურის, ბლოგის ყველაფრის გადაწერა. რაც დღეს არის მისია. მე მოხიბლული ვიყავი იმ იდეით, რომ სასარგებლო ვყოფილიყავი მათთვის, ვინც, ჩემსავით, დამწყები იყვნენ და სურდათ თავიანთი ძალების მოსინჯვა საჭმლის მომზადებაში. არასდროს გავჩერებულვარ, ვაგრძელებ ექსპერიმენტებს ახალი კერძების მისაღებად, რომლებიც სუფრასთან უნდა მივიტანო გაოცება ჩემი ოჯახი, კერძები, რომლებსაც მარტივად ვნიშნავ ანოტირებაზე, ფოტოს გადაღებასა და გადაწერაზე მისია

2) რას ნიშნავს თქვენთვის მისის შესახებ რეცეპტების მომზადება და მოყოლა დღეს?

ამ ყველაფერს ჩემთვის უდიდესი მნიშვნელობა აქვს. მისია ეს არ არის მარტივი რეცეპტების წიგნი, მაგრამ სამზარეულოს და ცხოვრების დღიური. მე ვწერ რეცეპტებს და ვეუბნები რა მემართება: საუბარი იმ კერძზე, რომელიც ახლახანს გავსინჯე რესტორანში, ვიდრე ჩემი ქალიშვილის პირველ დღეს სკოლაში, ჩვენი კნუტის მოსვლაზე ან გრიპის ტალღამ მთელი ოჯახი დააგდო. მე მომწონს მისია ჭურჭელი დავაკავშირო ჩემს ცხოვრებას, ჩემი ოჯახი ყველაფრის ცენტრშია.

3) რა კრიტერიუმებით ირჩევთ მისას რეცეპტების ინგრედიენტებს?

ყველაფერი შეიცვალა, როდესაც გავხდი დედა. დავიწყე სახლში შეფუთული საკვების რეპროდუცირება, ყიდვა ორგანული და ნულოვანი კმ საკვები დახვეწილი ფქვილის გამოყენების შემცირება. შიგნითმისია მე ვიყენებ სეზონურ ინგრედიენტებს, რაც მაქსიმალურად მიკვლევადია, "საერთო" -ს ანაცვლებს უფრო კონკრეტულს ან ეგზოტიკური, შესაძლოა, მოგზაურობის სუვენირები.

კვების ბლოგერი მისია თავის სამზარეულოში

4) საყვარელი დესერტის რეცეპტი მისიასგან?

ტკბილი კბილის ტიპური კითხვა… არა? რეცეპტი ვაშლის ნამცხვარი არის ის, რაც ბავშვობის უმეტესობას მახსენებს. დედაჩემი ამზადებდა მას მთელი ოჯახისთვის, ასე რომ ვიტყოდი ჩემია ტკბილი რეცეპტი საყვარელი, ჩემი კომფორტული საკვები საუკეთესოობისთვის. და მისიაცხადია.

5) და რას ურჩევს მისია მარილიანობასთან დაკავშირებით?

ძალიან რთული არჩევანია! მე ვიტყოდი ჩემი საყვარელი ქონდარი რეცეპტი პიცა. ტრივიალური ჩემსავით ნეაპოლიტანელისთვის, ე მისია, მაგრამ გარწმუნებთ, ეს ერთადერთია, რასაც ნამდვილად ვერ აღვუდგები.

6) ბავშვები და მისია ერთად სამზარეულოში: გაქვთ რაიმე რჩევა გასართობად სწავლებისთვის?

მას შემდეგ, რაც დედა ვიყავი, აღმოვაჩინე, რომ ფორმებსა და ფერებთან თამაში ყოველთვის შეგვიძლია მოვამზადოთ ახალი კერძები და კომბინაციები, პატარა დეგუსტატორები ნდობის მისია. შეგიძლიათ მათ დააყოვნოთ ახალი კერძების მოსინჯვა უყოყმანოდ, მაგრამ ბევრი ცნობისმოყვარეობით. თან მისია მე მოვახერხე ჩემი ქალიშვილისთვის სიამოვნების ჭამა, ყველა იმ ბოსტნეულის, რაც ჩვეულებრივ ბავშვებს სძულს. ნამდვილი სასწაული ჩვენთვის დედებისთვის! შემდეგ კი ვაღიარებ ამას: მასთან ერთად კერძი ძალიან მსიამოვნებს, ბევრს ვაკეთებთ ხარბი ღვეზელები.

7) ბევრს საუბრობენ "მომავლის საკვებზე", მისიასთვის, როგორ იქნება ეს შენთვის? Შიში?

უდიდესი შიში მისია მომავალი საკვებისთვის არის დახვეწილი და ხშირად ქიმიურად დამუშავებული პროდუქტები. მე ჩემს პატარა, ერთად მისია, ძირითადად, ყიდვა ვარჩიე ორგანული საკვები, უპირატესობას სეზონურობას და პირდაპირი მწარმოებლების პროდუქტებს, რომლებსაც ვენდობი. მე ვიცი, რომ ეს უტოპიაა, მაგრამ თან მისია ვისურვებდი სეიფის საკვები იყოს უსაფრთხო და უპირველეს ყოვლისა ყველასთვის ხელმისაწვდომი.

მათთვის, ვისაც სურს სუპერ ვიდეო გემო კვების ბლოგერიმისია, აი ისიც. დაუყოვნებლივ პირის მორწყვა, ყურადღება!

თუ მოგეწონათ ეს ინტერვიუ საკვების ბლოგერთან მისასთან, გააგრძელეთ Twitter, Facebook, Google+, Pinterest და… სხვაგან, რომ მიპოვნოთ!


ვიდეო: Vocal Coach REACTS to CHARICE PEMPENGCO-ALL BY MYSELF (იანვარი 2022).